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일상다반사308

[메리크리스마스] 2018년 처음 크리스마스, 밀푀유나베, 크리스마스 이브, 전날, 소고기 안녕하세요. 춘쌈이집사입니다. 오늘은 2018년 결혼 후 첫 크리스마스입니다. 결혼 전에는 외박이 안되는 관계로 크리스마스 등 기념일이 어려웠습니다. 이번에 처음으로 보내는 크리스마스입니다. 오늘의 저녁메뉴는 밀푀유나베입니다. 처음으로 먹어보는 밀푀유나베인데 기대됩니다. ​ [밀푀유나베 정보] 프랑스어 밀푀유(mille feuille, 천개의 잎사귀라는 뜻) 와 일본어 나베의 합성어로, 퓨전 일식 요리다. 배추와 깻잎,고기를 겹겹이 겹친 전골 요리를 말한다. 즉, 배춧잎, 깻잎, 고기 등을 쌓은 밀푀유를 숙주를 깐 냄비에 흩어지지 않게 돌려 담은 후 버섯과 육수를 넣어 끓이면 된다. 밀푀유나베는 '천개의 잎사귀'라는 뜻인데 겹겹이 쌓인 채소와 고기가 보기에도 좋고 맛도 좋아서 손님 초대용 음식으로 준비하.. 2018. 12. 24.
[아내의 요리 기록] 제육볶음, 돼지고기요리, 저녁식사, 고기홀릭 안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다. 일상기록 중에 아내의 요리를 남겨보려고 합니다. ​ [제육볶음 정보] 가격이 저렴하면서도 고기 맛을 즐기고 포만감을 느낄 수 있어 직장 남성들에게 인기 있는 메뉴다. 제육볶음은 돼지고기 목살을 도톰하게 저며 생강즙을 충분히 넣은 고추장 양념에 재웠다가 달달 볶아낸 대표적인 고추장 양념 요리다. 1950년대 이전까지는 간장과 파,후추 등을 넣고 돼지고기를 볶아 먹었던 것으로 알려져 있어, 지금 같은 제육볶음은 그 이후에 등장한 것으로 보인다. 싸고 푸짐해서 언제나 환영받는 영양식 우리는 쇠고기 하면 불고기, 돼지고기하면 제육볶음을 가장 먼저 떠올린다. 세계의 한 식당에 빠지지 않는 메뉴도 역시 제육볶응ㅁ일 정도로 매운 돼지고기 맛은 국적을 불문하고 세계인의 입맛을 사로잡는다.. 2018. 12. 23.
[동네투어] 싱싱오징어바다,오징어회,해삼,고등어구이, 2018년 12월 18일 흔적 안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다. 추운 겨울에는 오징어회. 고등어구이. 칼국수. 해삼. 아내가 추운 겨울인데, 갑자기 오징어회가 너무 먹고싶다고 합니다. 그래서 집근처 '싱싱오징어바다'를 본 적이 있었고 바로 옷입고 부랴부랴 오징어바다로 떠납니다. 이 날도 많이 추웠던 날이였는데, 산책할 겸 집에서 10분정도 걸리는 번화가로 나갑니다. 도착하여 아내랑 함께 메뉴를 보면서 1순위였던 '오징어회'와 해삼을 먹어본적이 없던 저는 해삼을 추천받고 '해삼'을 추가로 시켰습니다. 오징어회,해삼 2가지를 시키고 항상 우리가 먹는 참이슬 후레쉬를 먹습니다. 오징어회, 해삼을 시키니 추가적으로 서비스인 고등어구이(꼬리부분), 오징어튀김이 추가적으로 나왔고, 아내가 국물이 먹고싶다고 칼국수를 추가로 시키자고 했습니다. ​ .. 2018. 12. 23.
[아기모자 완성] 손뜨개질,요정모자,핸드메이드모자,겨울모자,아기선물,handmade,크리스마스 ​ 안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다. 오랜만에 인사드립니다. 크리스마스 선물, 아기 선물, 손뜨개질, 요정모자, 겨울 선물 이번주는 야근에 양쪽부모님 인사한다고 많이 바쁘게 지냈습니다. 아내가 이번에 처형선물로 손뜨개질로 제작한 아기모자 '요정모자'를 준비했습니다. 원래 손으로 하는 걸 좋아하는 아내라서 결혼 전부터 목도리, 모자 등 손뜨개질 작업하는 모습을 여러번 목격했습니다. 작년에 많이 작업했는데 아기모자라서 이번에 신경쓰면서 작업했는데 여러번 풀었다 다시 뜨개질하면서 고생했습니다. 마지막으로 작업하여 완성한 모습을 보여드립니다~ 실이랑 바늘은 셋트로 구매하였는데, 그 정보는 다시 정리해서 공유드리겠습니다~ 많은 정보를 알려줄 수 없지만 항상 잘 부탁드립니다~ [요정모자 손뜨개실 세트 구매 정보] h.. 2018. 12. 23.
[아기모자] 손뜨개질,요정모자,핸드메이드모자,겨울모자,아기선물,handmade,크리스마스 안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다. 오랜만에 인사드립니다. 크리스마스 선물, 아기 선물, 손뜨개질, 요정모자, 겨울 선물 이번주는 야근에 양쪽부모님 인사한다고 많이 바쁘게 지냈습니다. 아내가 이번에 처형선물로 손뜨개질로 제작한 아기모자 '요정모자'를 준비했습니다. 원래 손으로 하는 걸 좋아하는 아내라서 결혼 전부터 목도리, 모자 등 손뜨개질 작업하는 모습을 여러번 목격했습니다. 작년에 많이 작업했는데 아기모자라서 이번에 신경쓰면서 작업했는데 여러번 풀었다 다시 뜨개질하면서 고생했습니다. 하나 하나 작업하는 모습을 담을 순 없었지만 중간 과정으로 사진 여러장 보여드립니다. 실이랑 바늘은 셋트로 구매하였는데, 그 정보는 다시 정리해서 공유드리겠습니다~ 많은 정보를 알려줄 수 없지만 항상 잘 부탁드립니다~ [요정.. 2018. 12. 23.
[영화후기] 라라랜드(La la land,2016) 결혼 후 처음 본 영화 안녕하세요. 11월에 결혼 후 신혼생활을 즐기고 있는 춘쌈이 집사입니다. 영화 [ 라라랜드 La la land ] 2016년 영화입니다. 2018년 12월 시청 줄거리황홀한 사랑, 순수한 희망, 격렬한 열정... 이 곳에서 모든 감정이 폭발한다!꿈꾸는 사람들을 위한 별들의 도시 '라라랜드'재즈 피아니스트 '세바스찬(라이언 고슬링)과 배우 지망생 '미아(엠마스톤)' 인생에서 가장 빛나는 순간 만난 두 사람은 미완성인 서로의 무대를 만들어가기 시작한다. 제작노트" 이 영화는 마법이다 " 올 겨울, 당신의 꿈이 이루어지는 완벽한 경험 2015년 충격에 가까운 전율을 선사한 영화로 전 세계 영화상을 휩쓸며 천재적인 재능을 인정받은 다미엔 차젤레감독이 신작으로 돌아왔다. 감독의 새 작품인 는 보다 먼저 만들고 싶.. 2018. 12. 18.
[일상다반사] 2018년 12월 16일 - 스탠딩에그(standing egg) 콘서트 방문 안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다.오늘 내용은 스탠딩에그 콘서트 (love is tour) 로 전국 공연 중 서울편입니다. 총 2일에 걸쳐 15일, 16일에 콘서트를 열었고, 16일 날짜에 방문을 했습니다. 콘서트를 다녀 본 적이 없던 춘쌈이 집사라...이번에 회사에서 이사님 찬스로 공연을 보게 되는거라 걱정 반 기대 반. 아내는 또 사람 많은 곳은 울렁증이 있어서 사람 많은 곳은 어려워하지만 콘서트장으로 출발합니다. 우선 집이 의정부인 관계로 지하철 또는 버스를 타고 움직여야하는데. 콘서트장 위치가 아차산역입니다. (아래에 자세한 길 설명) 콘서트 일정 12.2 - 대구(수성아트피아)12.15.16 - 서울(유니버셜아트센터)12.22 - 창원(3.15아트센터)12.23- 광주(빛고을시민문화관)12.30 -.. 2018. 12. 17.
[일상다반사] 2018년 12월 15일 토요일 - 아웃백 스테이크하우스(outback) 방문 안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다. 얼마전에 생일이였던 관계로 선물을 받았는데, 아웃백 10만원권을 받았습니다.20대 초반(이렇게 나이가 밝혀지나요...)에 아웃백, 빕스 등 스테이크 가게들이 엄청 부흥할 시기에 몇 번 방문했던 적이 있습니다. 그 때는 항상 아웃백 빵 받아오기 바빴고, 빵을 많이 가져오면 지인에게 나눠주기도 했습니다. 그 이후로 시간지나고 보니 아웃백을 오래 안갔습니다. 한식을 좋아한 것도 있고, 아웃백을 어느순간부터 안갔는데 이번 기회에 아웃백 상품권 선물도 받았고 주말에 방문합니다. 방문 전에 관심이 적었던 탓에 매장이 어디있는지 몰라서 검색할 겸 찾는데... 왜 그때는 많이 없어진 것처럼 3개밖에 안뜬것인가... 처음에 의정부 집 근처에도 있었는데... 검색해서 찾다보니... 현대시티.. 2018. 12. 17.