[메리크리스마스] 2018년 처음 크리스마스, 밀푀유나베, 크리스마스 이브, 전날, 소고기
안녕하세요. 춘쌈이집사입니다. 오늘은 2018년 결혼 후 첫 크리스마스입니다. 결혼 전에는 외박이 안되는 관계로 크리스마스 등 기념일이 어려웠습니다. 이번에 처음으로 보내는 크리스마스입니다. 오늘의 저녁메뉴는 밀푀유나베입니다. 처음으로 먹어보는 밀푀유나베인데 기대됩니다. [밀푀유나베 정보] 프랑스어 밀푀유(mille feuille, 천개의 잎사귀라는 뜻) 와 일본어 나베의 합성어로, 퓨전 일식 요리다. 배추와 깻잎,고기를 겹겹이 겹친 전골 요리를 말한다. 즉, 배춧잎, 깻잎, 고기 등을 쌓은 밀푀유를 숙주를 깐 냄비에 흩어지지 않게 돌려 담은 후 버섯과 육수를 넣어 끓이면 된다. 밀푀유나베는 '천개의 잎사귀'라는 뜻인데 겹겹이 쌓인 채소와 고기가 보기에도 좋고 맛도 좋아서 손님 초대용 음식으로 준비하..
2018. 12. 24.
[동네투어] 싱싱오징어바다,오징어회,해삼,고등어구이, 2018년 12월 18일 흔적
안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다. 추운 겨울에는 오징어회. 고등어구이. 칼국수. 해삼. 아내가 추운 겨울인데, 갑자기 오징어회가 너무 먹고싶다고 합니다. 그래서 집근처 '싱싱오징어바다'를 본 적이 있었고 바로 옷입고 부랴부랴 오징어바다로 떠납니다. 이 날도 많이 추웠던 날이였는데, 산책할 겸 집에서 10분정도 걸리는 번화가로 나갑니다. 도착하여 아내랑 함께 메뉴를 보면서 1순위였던 '오징어회'와 해삼을 먹어본적이 없던 저는 해삼을 추천받고 '해삼'을 추가로 시켰습니다. 오징어회,해삼 2가지를 시키고 항상 우리가 먹는 참이슬 후레쉬를 먹습니다. 오징어회, 해삼을 시키니 추가적으로 서비스인 고등어구이(꼬리부분), 오징어튀김이 추가적으로 나왔고, 아내가 국물이 먹고싶다고 칼국수를 추가로 시키자고 했습니다. ..
2018. 12. 23.
[아기모자 완성] 손뜨개질,요정모자,핸드메이드모자,겨울모자,아기선물,handmade,크리스마스
안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다. 오랜만에 인사드립니다. 크리스마스 선물, 아기 선물, 손뜨개질, 요정모자, 겨울 선물 이번주는 야근에 양쪽부모님 인사한다고 많이 바쁘게 지냈습니다. 아내가 이번에 처형선물로 손뜨개질로 제작한 아기모자 '요정모자'를 준비했습니다. 원래 손으로 하는 걸 좋아하는 아내라서 결혼 전부터 목도리, 모자 등 손뜨개질 작업하는 모습을 여러번 목격했습니다. 작년에 많이 작업했는데 아기모자라서 이번에 신경쓰면서 작업했는데 여러번 풀었다 다시 뜨개질하면서 고생했습니다. 마지막으로 작업하여 완성한 모습을 보여드립니다~ 실이랑 바늘은 셋트로 구매하였는데, 그 정보는 다시 정리해서 공유드리겠습니다~ 많은 정보를 알려줄 수 없지만 항상 잘 부탁드립니다~ [요정모자 손뜨개실 세트 구매 정보] h..
2018. 12. 23.
[아기모자] 손뜨개질,요정모자,핸드메이드모자,겨울모자,아기선물,handmade,크리스마스
안녕하세요. 춘쌈이 집사입니다. 오랜만에 인사드립니다. 크리스마스 선물, 아기 선물, 손뜨개질, 요정모자, 겨울 선물 이번주는 야근에 양쪽부모님 인사한다고 많이 바쁘게 지냈습니다. 아내가 이번에 처형선물로 손뜨개질로 제작한 아기모자 '요정모자'를 준비했습니다. 원래 손으로 하는 걸 좋아하는 아내라서 결혼 전부터 목도리, 모자 등 손뜨개질 작업하는 모습을 여러번 목격했습니다. 작년에 많이 작업했는데 아기모자라서 이번에 신경쓰면서 작업했는데 여러번 풀었다 다시 뜨개질하면서 고생했습니다. 하나 하나 작업하는 모습을 담을 순 없었지만 중간 과정으로 사진 여러장 보여드립니다. 실이랑 바늘은 셋트로 구매하였는데, 그 정보는 다시 정리해서 공유드리겠습니다~ 많은 정보를 알려줄 수 없지만 항상 잘 부탁드립니다~ [요정..
2018. 12. 23.
